01 Mupeco
1° Cafetera Artesanal Peruana que nace en prototipo de la inspiración de la cáscara de naranja en Pichanaki, Chanchamayo en el año 2014. Método personal de extracción de café por percolación, con cucharilla para control de caída de agua. De arcilla, sin filtro, que brinda resultado tipo esencia en gota a gota para preparación de americano.
Productor: Rolando Salvador Ruiz Loayza, Inventor y Fundador del Museo del Café Peruano y diversos artesanos a nivel regional.
01 Café de Especialidad Orgánico Molido o En Grano x 250 gr.
Origen a elección entre:
- Oxapampa, Pasco: de fragancia con frutos rojos; miel; melaza; mandarina; uvas, de sabor dulce; a nibs de cacao, y de acidez dulce.
- VRAEM, Ayacucho: de fragancia con notas de chocolate; panela; toffee; moras secas, de sabor dulce; a mandarina y de acidez cítrica.